2022年6月15日に放送されたキューピー3分クッキングで紹介された小林まさみさんのきゅうりと桜えびの炒めもののレシピです。
プルコギと一緒に紹介されたきゅうりと桜えびの炒めものです。葉野菜でプルコギやご飯などと一緒に包んで食べるのもおすすめです。
※プルコギのレシピは、こちら
材料（4人分）
きゅうり 2本（200g）
桜えび（乾燥）8g
- ………
塩 小さじ⅓
こしょう 少々
※ごま油
作り方
- きゅうりは、両端を少し切り落とし、縦半分にカットする。斜め2㎜幅に少し長めにカットする。
- フライパンにごま油（小さじ2）を熱し、きゅうり・桜えび（8g）を入れて強めの中火で炒める。
- きゅうりが熱くなったら、塩（小さじ⅓）・こしょう（少々）を加え、サッと炒め合わせたらできあがり。
番組情報
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 放送日 | 2022年6月15日 |
| 料理名 | きゅうりと桜えびの炒めもの |
| 料理人 | 小林まさみ |
キューピー3分クッキングで紹介されたレシピをまとめています。
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