《ヒルナンデス》島本美由紀「豚こまピザ」マネー★ダイエット（2022年6月6日）

作り方

• 下味保存
  豚こま肉を冷凍用保存袋に入れ、焼肉のたれ（大さじ3～4）を加えて肉によく揉み込む。
• 空気を抜きながら袋の口を閉じ、平らにならして冷凍庫で保存する。
  
  ………
• 使用するとき
  冷蔵庫に移し、半日ほどおいて解凍する。
• 豚肉に小麦粉（適量）を薄くまぶす。
• トースターの天板にアルミホイルを敷き、その上に豚肉を丸く広げて並べる。
• 肉の上に刻んだトマトを広げてのせ、輪切りにしたピーマンを散らす。ピザ用チーズをたっぷりとのせ、トースターで10分間ほど焼いたらできあがり。