《ヒルナンデス》島本美由紀「豆腐生チョコ」マネー★ダイエット(2022年6月6日)

※画像はイメージです

2022年6月6日に放送されたヒルナンデスで紹介された島本美由紀さんの豆腐生チョコのレシピです。

「豆腐生チョコ」島本美由紀

※画像はイメージです

材料(16個分)

  • 絹ごし豆腐 75g

  • 板チョコ 2枚(100g)

  • ココアパウダー 適量

作り方

  • 絹ごし豆腐は、軽く水切りにし、ゴムベラで裏ごしする。
  • 板チョコは、細かく刻む。
  • 刻んだ板チョコを耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で溶けるまで1分間ほど加熱する。
  • 溶かしたチョコを裏ごしした豆腐に加え、豆腐の粒感がなくなるまでゴムベラですりつぶしながらよく混ぜる。
  • バットにクッキングシートを敷き、豆腐チョコを流し入れる。
  • 冷蔵庫で30分間ほど冷やし固める。
  • お好みの大きさにカットし、ココアパウダーをまぶしたらできあがり。

番組情報

番組名ヒルナンデス
放送日2022年6月6日
料理名豆腐生チョコ
料理人島本美由紀

「マネー★ダイエット」紹介されたレシピ&節約に役立つ食材保存法

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