2022年5月31日に放送された家事ヤロウで紹介された小倉優子さんの特製ピザ(子供用マルゲリータ・大人用明太マヨピザ)のレシピです。
「特製ピザ(子供用マルゲリータ・大人用明太マヨピザ)」小倉優子
特製ピザ(子供用マルゲリータ・大人用明太マヨピザ)
材料
カニカマ 5本
ミニトマト 5個
大葉 7枚
モッツァレラチーズ 1個
- ………
ピザ生地
小麦粉 適量
- ………
ピザソース 適量
バジル 適量
- ………
明太マヨネーズ 適量
とろけるチーズ 適量
刻み海苔 適量
作り方
- 下ごしらえ
・カニカマは、食べやすい大きさにカットする。
・ミニトマトは、半分にカットする。
・大葉は、細かくちぎり、水にさらしてからザルに上げて水気を切る。
・モッツァレラチーズは、手で細かくちぎる。
……… - ピザ生地
解凍したピザ生地に打ち粉(小麦粉)をふり、麺棒で伸ばして形を整える。 - 子供用のピザ生地には、ピザソースをまんべんなく塗り、モッツァレラチーズ・バジルをのせる。
- 大人用ピザ生地には、明太マヨネーズをまんべんなく塗り、カニカマ・ミニトマト・とろけるチーズをのせる。
……… - 焼く
ピザメーカーで焼く。 - 焼き上がったら、大人用ピザには大葉・刻み海苔をのせてできあがり。
Notes
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番組情報
番組名 | 家事ヤロウ |
放送日 | 2022年5月31日 |
料理名 | 特製ピザ(子供用マルゲリータ・大人用明太マヨピザ) |
料理人 | 小倉優子 |
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