《家事ヤロウ》辻希美「ペッパーランチ風ご飯」リアル家事24時(2022年5月10日)

ペッパーランチ風ご飯

2022年5月10日に放送された家事ヤロウで紹介された辻希美さんのペッパーランチ風ご飯のレシピです。

「ペッパーランチ風ご飯」辻希美

ペッパーランチ風ご飯は、人気チェーン「ペッパーランチ」のこしょうを効かせたバター香るライスに牛肉の旨味を染み込ませた定番メニューをホットプレートで再現した一品。焼肉のたれとにんにくでやみつきになる味わいです。

材料

  • 牛肉 800~1000g

  • 酒 50㏄

  • 醤油 50㏄

  • にんにく 大さじ2~3

  • ………
  • 炊いたご飯 5合

  • 万能ねぎ 1束

  • スイートコーン 1缶

  • バター 20g

  • 粗びき黒こしょう 適量

  • ………
  • 焼肉のたれ 適量

作り方

  • 下ごしらえ
    牛肉を保存袋に入れ、酒(50㏄)・醤油(50㏄)・にんにく(大さじ2~3)を加え、肉に調味料をよく揉み込む。
    万能ねぎは、小口切りにする。
  • ホットプレートの真ん中にご飯を広げて盛り、ご飯の周りに下味をつけた牛肉を敷き詰める。
  • ご飯の上にスイートコーン・万能ねぎを散らし、バター(20g)をのせ、粗びき黒こしょう(適量)をふる。
  • ホットプレートの電源を入れ、焼肉のたれ(適量)をかける。
  • 味を調節しながら牛肉とバターライスを混ぜ、しっかりと火を通したらできあがり。

番組情報

番組名家事ヤロウ
放送日2022年5月10日
料理名ペッパーランチ風ご飯
料理人辻希美

リアル家事24時!90分SP(2022年5月10日)

今回は、辻希美さん・井上咲楽さん・鈴木亜美さん・吉岡美穂さんの自宅をのぞき見!ゲストの本田翼さん・山田涼介さんも普段、家で食べているリアル自宅メシをスタジオで料理を披露!

家事ヤロウ」で紹介されたレシピをまとめています。
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