《きょうの料理》タサン志麻「ツナとオリーブのケークサレ」小さな台所（2022年4月29日）

作り方

• 【前準備】
  ・オーブンは、200℃に温めておく。
  ・表面加工のされていない型の場合は、内側にバターを薄く塗る。
  
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• 生地
  ホットケーキミックス（200g）・卵（1個）をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。トロトロと流れ落ちるくらいになればOK。
• ツナを油ごと加え、混ぜる。
  
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• 型に入れて焼く
  型の底に黒オリーブを均等に並べ、生地を流し入れる。
• カマンベールチーズを手で一口大にちぎって生地に埋め込む。
• 200℃のオーブンで40～45分間ほど焼く。竹串を刺してみて生地がつかなければOK。
  
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• 粗熱が取れたら型から取り出し、食べやすくカットしたらできあがり。