2022年4月13日に放送されたヒルナンデスで紹介されたクラシルレシピアワード節約部門 第3位のクイニーアマン風トーストのレシピです。
「クイニーアマン風トースト」クラシル
Course: 洋風Cuisine: スイーツCooking time
20
minutesクイニーアマン風トーストは、ケーキ屋さんやパン屋さんで買うと1個300円ほどもしてしまうクイニーアマン!通常は手作りする場合でもパイ生地が必要ですが、食パンを使ってアレンジした節約レシピ(費用目安100円前後)!バターがじゅわっと染み込んだ食パンにグラニュー糖をたっぷり絡めて仕上げています。
材料(1人分)
食パン(6枚切り)1枚
無塩バター 20g
グラニュー糖 大さじ3
- ………
ホイップクリーム 大さじ1
ココアパウダー 適量
ミント 適量
作り方
- 食パンは、4等分にカットする。
- フライパンに無塩バター(20g)を熱して溶かし、食パンを並べ入れて中火で両面を焼き、薄く焼き色をつける。
- 別のフライパンにグラニュー糖(大さじ3)を入れて中火にかけ、溶けたら先ほど焼いた食パンを加えて、片面を1分間ずつ両面を焼いてキャラメリゼする。
- お皿に盛り付け、ホイップクリーム(大さじ1)を添える。ココアパウダー(適量)をふり、ミント(適量)を飾ったらできあがり。
Notes
- グラニュー糖に醤油(小さじ1)を加えてキャラメリゼすると「みたらし風」で楽しめます。
番組情報
番組名 | ヒルナンデス |
放送日 | 2022年4月13日 |
料理名 | クイニーアマン風トースト |
料理人 | クラシル |
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