《ヒルナンデス》ろこ「タラのチーズ焼き弁当」冷凍コンテナ弁当(2022年3月18日)

タラのチーズ焼き弁当

2022年3月18日に放送されたヒルナンデスで紹介されたろこさんのタラのチーズ焼き弁当のレシピです。

「タラのチーズ焼き弁当」ろこ

Course: 洋風

タラのチーズ焼き弁当は、主菜のタラのチーズ焼き、副菜のハニバタキャロット、スナップエンドウのマヨチーズをコンテナひとつで一緒につくる冷凍コンテナ弁当です。

材料(お弁当1個分)

  • タラのチーズ焼き
  • タラ(切り身)1切れ
    ≫≫塩 少々
    ≫≫小麦粉 小さじ1

  • しめじ 30g

  • 塩 少々

  • こしょう 少々

  • ピザ用チーズ 大さじ1


  • ハニバタキャロット
  • にんじん ¼本(30g)

  • はちみつ 小さじ1

  • バター 5g


  • スナップエンドウのマヨチーズ
  • スナップエンドウ 20g

  • 粉チーズ 小さじ½

  • マヨネーズ 小さじ½

作り方

  • タラのチーズ焼き
    タラに塩(少々)をふり、5分間ほどおく。タラを水洗いし、キッチンペーパーで水気を拭きとる。
  • コンテナのタラを入れるスペースにしめじを小房にほぐして敷く。
  • タラを3等分にカットし、小麦粉(小さじ1)を両面にまぶす。しめじの上にの広げてのせる。
  • 塩(少々)・こしょう(少々)をふり、ピザ用チーズ(大さじ1)をかける。

    ………
  • ハニバタキャロット
    にんじんは、3㎜厚さの輪切りにする。
  • シリコンカップに立てるように入れ、はちみつ(小さじ1)をかけ、バター(5g)を細かくちぎってのせる。
  • コンテナの空いているスペースにシリコンカップを入れる。

    ………
  • スナップエンドウのマヨチーズ
    スナップエンドウは、腹と背の部分にあるスジとヘタを取り除き、斜め2㎝幅にカットする。
  • シリコンカップの中に入れ、粉チーズ(小さじ½)・マヨネーズ(小さじ½)をかける。
  • コンテナの空いているスペースにシリコンカップを入れる。

    ………
  • 蓋をして冷凍する。





  • 食べるときは…
  • コンテナの蓋を蒸気の逃げ道をつくるために斜めにずらしてのせ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。
  • お弁当箱にご飯と一緒に詰めたらできあがり。

番組情報

番組名ヒルナンデス
放送日2022年3月18日
料理名タラのチーズ焼き弁当
料理人ろこ

ヒルナンデスで紹介されたレシピ一覧

ろこさんの冷凍コンテナ弁当

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