《家事ヤロウ》台湾まぜそば(業務スーパーリピ買い第9位「鶏そぼろ」レシピ)

台湾まぜそば

2022年3月8日に放送された家事ヤロウで紹介された業務スーパーリピート買い商品 第9位の「鶏そぼろ」を使ったジョーさん。台湾まぜそばのレシピです。

「台湾まぜそば」ジョーさん。

台湾まぜそばは、鶏そぼろをたっぷりと使ったお手軽につくれる一品です。麺を食べたあとは、ご飯を入れて追い飯をしてしめるのがおすすめです。

材料(1人分)

  • 袋麺(乾麺)1袋

  • 付属のスープの素(醤油味) ½袋

  • ごま油 小さじ2

  • ………
  • 鶏そぼろ 適量

  • 小ねぎ 適量

  • 刻み海苔 適量

  • 卵黄 1個

  • ラー油 適量

作り方

  • 鍋に湯を沸かし、袋麺を3分間茹でる。
  • 麺が茹で上がったらザルにあげて湯を切り、お皿に盛り付ける。
  • 付属のスープの素を麺に半量加え、ごま油(小さじ2)も加えて麺に絡める。
  • 鶏そぼろを麺の上にたっぷりとのせる。
  • 小ねぎ・刻みのりを散らし、卵黄をのせる。ラー油をかけたらできあがり。
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番組情報

番組名家事ヤロウ
放送日2022年3月8日
料理名台湾まぜそば
料理人ジョーさん。

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