2022年2月26日に放送されたゼロイチで紹介された木村昴さんのコストコの「プルコギビーフ」を使ったプルコギビーフのタコスのレシピです。
「プルコギビーフのタコス」木村昴
プルコギビーフのタコスは、プルコギビーフを野菜やチーズと一緒にトルティーヤで巻いてタコス風に仕上げた一品です。
材料（3人分）
プルコギビーフ（コストコ）400g
フラワートルティーヤ（コストコ）3枚
サニーレタス 3枚
サルサソース 大さじ3
モッツァレラチーズ（コストコ）45g
作り方
- フライパンにサラダ油（大さじ1）を熱し、プルコギビーフを火が通るまで炒める。
- フライパンを中火で熱し、トルティーヤの両面を温める。
- トルティーヤにサニーレタス⇒サルサソース⇒プルコギビーフ⇒モッツァレラチーズを順にのせ、巻いたらできあがり。
※同様に3個つくります。
番組情報
| 番組名 | ゼロイチ |
| 放送日 | 2022年2月26日 |
| 料理名 | プルコギビーフのタコス |
| 料理人 | 木村昴 |
木村昴のコストコ料理（2022年2月26日）
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