《スロイジ》鈴木浩治「サバーニャカウダ・バゲット」ラクうまキッチン(2022年1月19日)

サバーニャカウダ・バゲット

2022年1月19日に放送されたスローでイージーなルーティーンでで紹介された鈴木浩治さんのサバーニャカウダ・バゲットのレシピです。

「サバーニャカウダ・バゲット」鈴木浩治

Course: イタリアン

サバーニャカウダ・バゲット

材料

作り方

  • パテ
    ・にんにくは、薄くスライスする。
    ・焼いたサバは、骨と皮を除き、軽くほぐす。
  • 小鍋にバター(大さじ2)を入れて弱火にかけて溶かし、にんにくを加えて蓋をし、ごく弱火でフォークでつぶせるくらいクタクタになるまで煮込む。
  • サバのほぐし身を加え、混ぜる。

    ………
  • 軽くトーストした食パンをカットし、上にパテをのせる。イタリアンパセリをふったらできあがり。

番組情報

番組名スローでイージーなルーティーンで
放送日2022年1月19日
料理名サバーニャカウダ・バゲット
料理人鈴木浩治

一緒に紹介された「 ダブルサバときのこのペペロンチーノ 」

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