作り方

• 豚バラ肉は、一口大にカットする。
• フライパンにバター（10g）を熱して溶かし、焦がしバターで豚バラ肉を炒める。
• 肉の色が変わったらカット野菜を加え、さらに炒める。
• 塩（適量）・こしょう（適量）を加え、サッと炒め合わせる。
• 水（400㎖）・ 鍋キューブ「濃厚白湯」 (2個) を加え、強火で煮立てる。
• 野菜がしんなりとしてきたら、冷凍うどんを加え、麺をほぐす。
• 最後にカレー粉（小さじ1）を加え、よく混ぜたらできあがり。