《サタデープラス》稲垣飛鳥「和風チャーハン」イオン食材!チャーハンかけ合わせ(さばの照り焼き×たくあん)

和風チャーハン

2021年12月11日に放送されたサタデープラスの「イオン食材!チャーハンかけ合わせランキング」第2位の和風チャーハンのレシピです。

「和風チャーハン」稲垣飛鳥

「和風チャーハン」稲垣飛鳥

材料(作りやすい分量)

  • 国産大根使用 低温熟成 たくあん漬け 30ℊ

  • レタス 25g

  • ふっくら香ばしく焼き上げたさばの照り焼き 1パック

  • ご飯 200g

  • 塩 適量

  • こしょう 適量

  • うま味調味料 適量

    ※ごま油

作り方

  • 下ごしらえ
    たくあん漬けは、粗みじん切りにする。
    レタスは、一口大にちぎる。
    さばの照り焼きを電子レンジで温める。

    ………
  • フライパンにごま油(大さじ1)を熱し、さばの照り焼きをほぐしながら炒める。
  • たくあん漬け・ご飯を加え、炒め合わせる。
  • 塩・こしょう・うま味調味料を加え、全体を炒め合わせる。
  • レタスを加え、サッと炒め合わせたらできあがり。

番組情報

番組名サタデープラス
放送日2021年12月11日
料理名和風チャーハン
料理人稲垣飛鳥

今回使った商品

稲垣飛鳥「イオン食材!チャーハンかけ合わせランキング BEST5」

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