2021年12月11日に放送されたサタデープラスの「イオン食材!チャーハンかけ合わせランキング」第4位のたらこパスタ風チャーハンのレシピです。
「たらこパスタ風チャーハン」稲垣飛鳥
材料(作りやすい分量)
ご飯 200g
焼きたらこ 20ℊ
卵 1個
発酵バター 30ℊ
塩 1つまみ
こしょう 適量
………大葉 適量
刻みのり 適量
作り方
- 下ごしらえ
・発酵バターを溶かしておく。
・焼きたらこの皮を外し、中身を出しほぐす。
・大葉は、刻む。
・卵は、溶いておく。
……… - ボウルにご飯(200g)・焼きたらこ(20g)を入れ、溶いた卵(1個)を加え、混ぜる。
- 発酵バター(30g)を加え、軽く混ぜる。
- フライパンを熱し、ご飯がパラパラになるようにヘラで切るように炒める。
- 塩(1つまみ)・こしょう(適量)で味を調える。
- お皿に盛り付け、大葉・刻みのりをトッピングしたらできあがり。
番組情報
番組名 | サタデープラス |
放送日 | 2021年12月11日 |
料理名 | たらこパスタ風チャーハン |
料理人 | 稲垣飛鳥 |
今回使った商品
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