《あさイチ》堤人美「せりとみかんのサラダ」2021年12月8日

作り方

• 下ごしらえ
  ・みかんは、皮をむき、7㎜厚さに輪切りにする。
  ・セリは、4㎝長さにカットする。
  ・生姜は、せん切りにする。
  
  ………
• ボウルにはちみつ・ごま油（大さじ1）・酢（大さじ½）・塩（少々）を入れ、みかんを加えて混ぜ合わせる。そのまま5分間ほどおき、なじませる。
• セリ・生姜を加え、混ぜ合わせたらできあがり。