《ZIP》マグカップでつくる!しいたけだけのうま煮(解決!King & Prince 神宮寺勇太)

しいたけだけのうま煮

2021年10月25日に放送されたZIP!の「解決!King & Prince」のコーナーで紹介されたマグカップでつくる!しいたけだけのうま煮のレシピです。

マグカップでつくる!しいたけだけのうま煮(解決!King & Prince 神宮寺勇太)

マグカップでつくる!しいたけだけのうま煮(解決!King & Prince 神宮寺勇太)

Course: 和風

材料(1人分)

  • 椎茸 4個

  • 醤油 大さじ1

  • 酒 小さじ1

  • 砂糖 小さじ1

作り方

  • 椎茸は軸を手でひねって取り、手で裂く。軸も裂く。
  • 裂いた椎茸(軸も含む)をひだが上になるように並べ、30分~1時間ほど天日干しする。
  • 耐熱性のマグカップに醤油(大さじ1)・酒(小さじ1)・砂糖(小さじ1)を入れ、天日干しにした椎茸を加え、混ぜる。
  • ラップをして電子レンジ(500W)で2分間加熱する。
  • 取り出して全体を混ぜたらできあがり。

番組情報

番組名ZIP!「解決!King & Prince 」
放送日2021年10月25日
料理名マグカップでつくる!しいたけだけのうま煮

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