《ZIP》かける生姜焼き（家にあるものをご飯のお供に！）

作り方

• フライパンに油（少々）を熱し、豚ひき肉を色が変わるまでしっかりと炒めて火を通す。
• 塩（少々）・こしょう（少々）で味を調える。
• 炒めたひき肉を容器に入れ、生姜焼きの素（適量）を加えて混ぜたらできあがり。
  
  
• 生姜焼きの素
• 生姜はよく洗い、皮付きのままなるべく細いみじん切りにする。
• 鍋に生姜・醤油（大さじ2）・みりん（大さじ2）・砂糖（大さじ1）・酒（大さじ1）・酢（小さじ1）を入れて火にかけ、混ぜながら中火で3分間ほど煮詰める。