《土曜はナニする》サバ缶でさらに簡単! 世界最速サバキーマカレー(レンチンスパイスカレー:印度カリー子)

サバ缶でさらに簡単! 世界最速サバキーマカレー

2021年7月31日に放送された土曜はナニする⁉の「予約が取れない10分ティーチャー」のコーナーで紹介されたサバ缶でさらに簡単! 世界最速サバキーマカレーのレシピです。

サバ缶でさらに簡単! 世界最速サバキーマカレー(レンチンスパイスカレー:印度カリー子)

サバ缶でさらに簡単! 世界最速サバキーマカレー(レンチンスパイスカレー:印度カリー子)

Course: エスニック風Cuisine: カレー

サバ缶でさらに簡単! 世界最速サバキーマカレーは、調理済みのサバ缶を使うことでレンジで2分と最速でつくることができるカレーです。サバ缶の代わりにツナ缶を使ってもOK。

材料(1人分)

  • トマト ¼個

  • チューブにんにく 小さじ1

  • チューブ生姜 小さじ1

  • フライドオニオン 大さじ1

  • タクコMIX 小さじ1

  • サバの水煮缶 1缶

  • 塩 小さじ¼

  • ヨーグルト 大さじ1

  • ご飯 適量



  • ※タクコMIX
    ターメリックパウダー、クミンパウダー、コリアンダーパウダーを1:1:1の割合で混ぜ合わせたもの

作り方

  • トマトは、ざく切りにする。
  • 耐熱容器にトマト・チューブにんにく(小さじ1)・チューブ生姜(小さじ1)・塩(小さじ½)・フライドオニオン(大さじ1)・タクコMIX(小さじ1)を入れる。
  • サバの水煮缶を汁気を軽く切って加え、塩(小さじ¼)を加えて、全体を軽く混ぜる。
    ※サバ缶によって塩気が異なるので塩の量は、お好みで調整。
  • ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分間加熱する。
  • ヨーグルト(大さじ1)を加え、サバを軽くほぐしながら全体を混ぜ合わせる。
  • お皿にご飯をよそい、カレーをかけたらできあがり。

番組情報

番組名土曜はナニする⁉「予約が取れない10分ティーチャー」
放送日2021年7月31日
料理名サバ缶でさらに簡単! 世界最速サバキーマカレー
料理人印度カリー子

印度カリー子さんのレンチンスパイスカレー

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