《ヒルナンデス》お米のサラダ（夏野菜おすすめレシピ：リュウジ）

作り方

• きゅうりは、細かめの角切りにする。
• トマトもきゅうりと同じように角切りにする。
• ご飯をザルに入れ、流水で洗い、水気をよく切る。
• ボウルにご飯・きゅうり・トマトを入れ、コンソメ（小さじ1）・塩（少々）・こしょう（少々）・オリーブ油（大さじ2弱）を加え、混ぜ合わせたらできあがり。