2021年6月19日に放送されたサタデープラスで紹介された豆苗とちくわの味噌ドレサラダのレシピです。
豆苗とちくわの味噌ドレサラダ(朝昼晩!3食献立作り:和田明日香)
Course: 和風Cuisine: サラダ材料(2人分)
豆苗 1袋
九条ねぎ 2本
ちくわ 2本
………味噌 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
ごま油 大さじ2
………白ごま 適量
作り方
- 下ごしらえ
豆苗は根元を切り落とし、長さを半分にカットする。 - 九条ねぎは、斜め薄切りにする。
- ちくわは、縦半分にカットしてから斜め薄切りにする。
……… - 特製ドレッシング
味噌(大さじ1)・マヨネーズ(大さじ1)・ごま油(大さじ2)を混ぜ合わせる。
……… - 仕上げ
ボウルに豆苗・九条ねぎ・ちくわを入れ、特製ドレッシングを加えて全体を和える。 - お皿に盛り付け、白ごま(適量)を指でひねりながらふりかけたらできあがり。
番組情報
番組名 | サタデープラス |
放送日 | 2021年6月19日 |
料理名 | 豆苗とちくわの味噌ドレサラダ |
料理人 | 和田明日香 |
和田明日香さんの朝昼晩!3食献立作り
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