2021年6月14日に放送されたあさイチの「みんな！ゴハンだよ」のコーナーで紹介されたピーマンの塩昆布あえのレシピです。
ピーマンの塩昆布あえ（藤井恵）
Cuisine: 和え物ピーマンの塩昆布あえは、生のピーマンを使った和え物です。
材料（2人分）
ピーマン 5個
塩昆布（細切り）10g
レモン汁 小さじ1
ごま油 小さじ1
金ごま 小さじ1
作り方
- ピーマンは縦半分にカットし、ヘタと種を取り除く。繊維を断ち切るように横に薄切りにする。
- ボウルにピーマン・塩昆布（10g）・レモン汁（小さじ1）・ごま油（小さじ1）・金ごま（小さじ1）を入れ、全体をよく混ぜ合わせたらできあがり。
番組情報
| 番組名 | あさイチ「みんな！ゴハンだよ」 |
| 放送日 | 2021年6月14日 |
| 料理名 | ピーマンの塩昆布あえ |
| 料理人 | 藤井恵 |
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