《キューピー3分クッキング》切り干し大根と香菜の黒こしょうあえ（アジアごはん：エダ ジュン）

作り方

• 切り干し大根は、揉み洗いしてから水で戻す。戻したら水気をしっかりと絞り、食べやすくカットする。
• 香菜の茎は、4㎝長さにカットする。
• 高菜漬けは、刻む。
• ボウルに切り干し大根・香菜の茎・高菜漬けを入れ、ごま油（大さじ1½）・醤油（大さじ1）・粗びき黒こしょう（小さじ2）・シナモンパウダー（小さじ¼）を加え、よく混ぜ合わせたらできあがり。