《あさイチ》冷凍ミニトマトのシャリシャリ♪カプレーゼ（島本美由紀）

作り方

• 冷凍ミニトマトは水につけ、皮をむく。皮をむいたミニトマトを横半分にカットする。
• モッツアレラチーズは水気を切り、食べやすい大きさに手でちぎる。
• お皿にミニトマト・モッツアレラチーズを盛り付け、お好みで塩・黒こしょうをふる。
• お好みでオリーブ油を回しかけ、刻んだバジルを散らしたらできあがり。