2021年5月1日に放送された土曜はナニするの「予約が取れない10分ティーチャー」のコーナーで紹介されたカレーの焼きサンドのレシピです。
カレーの焼きサンド（激うまホットサンド「西荻ヒュッテ」幕田美里）
カレーの焼きサンドは、残り物のカレーやレトルトカレーをはさんで焼くだけの簡単ホットサンドです。
材料（1人分）
食パン（8枚切り）2枚
マヨネーズ 適量
カレー 大さじ3
パン粉 適量
ゆで卵（6分半ゆでたもの）1個
ピザ用チーズ 大さじ2
バター 5g
作り方
- 食パン（2枚）にマヨネーズをたっぷり塗る。
- カレー（大さじ3）にパン粉（適量）を混ぜ、カレーの水分をパン粉に吸わせる。
- マヨネーズを塗ったパン1枚の上にカレー・ゆで卵をまるごと・ピザ用チーズ（大さじ2）をのせ、もう1枚のパンではさむ。
- バター（5g）を塗った鉄板でパンをはさみ、弱火で片面を4分ずつ焼いたらできあがり。
番組情報
| 番組名 | 土曜はナニする「予約の取れない10分ティーチャー」 |
| 放送日 | 2021年5月1日 |
| 料理名 | カレーの焼きサンド |
| 料理人 | 幕田美里 |
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