《あさイチ》大根の即席漬け ジャンローポウ(脇屋友詞)

2021年4月27日に放送されたあさイチの「みんな!ゴハンだよ」のコーナーで紹介された大根の即席漬け ジャンローポウのレシピです。

大根の即席漬け ジャンローポウ(脇屋友詞)

Course: 中華Cuisine: 漬け

材料(3~4人分)

  • 大根 200g

  • 砂糖 50g

  • 醤油 50㎖

  • オレンジの皮 適量

  • 八角 1個

作り方

  • 大根は皮をむき、薄い輪切りにする。
  • 切った大根をお皿に平らに並べる。
  • 砂糖(50g)・醤油(50㎖)をよく混ぜ合わせる。
  • 砂糖醤油を大根の上に回しかける。
  • よく洗って小さくちぎったオレンジの皮を散らし、八角を割って真ん中にのせる。
  • ラップをして30分間おいたらできあがり。

番組情報

番組名あさイチ「みんな!ゴハンだよ」
放送日2021年4月27日
料理名大根の即席漬け ジャンローポウ
料理人脇屋友詞

一緒に紹介された「鶏手羽と大根の煮物」のレシピ


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