《ヒルナンデス》無限枝豆(リュウジ:おうち居酒屋レシピ)

2021年4月12日に放送されたヒルナンデスで紹介された無限枝豆のレシピです。

無限枝豆(リュウジ:おうち居酒屋レシピ)

無限枝豆(リュウジ:おうち居酒屋レシピ)

Course: 和風

無限枝豆は、普通の枝豆にひと手間加えただけで止まらなくなるおいしさに仕上げた一品です。

材料(1人分)

  • 枝豆 130g

  • 水 大さじ1½

  • 白だし 大さじ1½

  • チューブわさび 6㎝
    ………

  • 塩 適量

作り方

  • ポリ袋に枝豆(130g)を入れ、水(大さじ1½)・白だし(大さじ1½)・チューブわさび(6㎝)を加え、わさびが完全に溶けるまでよく揉みこむ。
  • 全体的に混ざりあったら袋の口を閉じ、冷蔵庫で30分寝かせる。
  • 枝豆を汁ごと器に盛り付け、塩(適量)を軽くふったらできあがり。

番組情報

番組名ヒルナンデス
放送日2021年4月12日
料理名無限枝豆
料理人リュウジ

リュウジさんのおうち居酒屋レシピ(2021年4月12日)

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