2021年4月7日に放送されたソレダメで紹介された餃子アヒージョのレシピです。
餃子アヒージョ（手抜き料理アレンジャーズ：リュウジ）
Course: 洋風Cuisine: 餃子餃子アヒージョは、冷凍餃子を下茹でしてからオリーブ油で煮込みアヒージョ風に仕上げた一品です。
材料（2人分）
冷凍餃子 1袋
にんにく 2片
鷹の爪 1本
オリーブ油 適量
黒こしょう 適量
作り方
- 冷凍餃子を下茹でする。
- にんにくは、スライスする。
- 小さめのフライパンにオリーブ油を深さ1㎝ほど入れ、にんにく・鷹の爪を加えて火にかける。
- 香りが立ってきたら茹でた冷凍餃子を水気を切って加え、5分煮る。
- 最後に黒こしょう（適量）をふったらできあがり。
番組情報
| 番組名 | ソレダメ「手抜き料理アレンジャーズ」 |
| 放送日 | 2021年4月7日 |
| 料理名 | 餃子アヒージョ |
| 料理人 | リュウジ |
手抜き料理アレンジャーズ～リュウジ・馬淵優佳～
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