《家事ヤロウ》アスパラと明太子のチーズ焼き(リアル家事24時:和田明日香)

2021年4月6日に放送された家事ヤロウで紹介されたアスパラと明太子のチーズ焼きのレシピです。

アスパラと明太子のチーズ焼き(リアル家事24時:和田明日香)

Course: 洋風Cuisine: 焼き物

アスパラと明太子のチーズ焼きは、ピザ用チーズの上にアスパラと明太子をのせて焼き上げた一品です。

材料(2人分)

  • アスパラ 8本

  • ピザ用チーズ 80g

  • 明太子 1腹

  • 黒こしょう 少々

作り方

  • アスパラは根元から⅓ほどの皮をピーラーでむき、3㎝ほどの斜め切りにする。
  • 火をつける前のフライパンにピザ用チーズ(80g)を敷き詰める。
  • 敷き詰めたチーズの上にアスパラガスを散らしてのせる。
  • 明太子を少し大きめに手でちぎりながら散らす。
  • 中火にかけ、4~5分焼く。
  • チーズが溶けて周りがカリッと焼き固まってきたら火を止め、お皿に移す。黒こしょう(少々)をふりかけたらできあがり。

番組情報

番組名家事ヤロウ
放送日2021年4月6日
料理名アスパラと明太子のチーズ焼き
料理人和田明日香

リアル家事24時!和田明日香さん&阿佐ヶ谷姉妹


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