《家事ヤロウ》和田明日香「アスパラと明太子のチーズ焼き」リアル家事24時（2021年4月6日）

作り方

• アスパラは根元から⅓ほどの皮をピーラーでむき、3㎝ほどの斜め切りにする。
• 火をつける前のフライパンにピザ用チーズ（80g）を敷き詰める。
• 敷き詰めたチーズの上にアスパラガスを散らしてのせる。
• 明太子を少し大きめに手でちぎりながら散らす。
• 中火にかけ、4～5分焼く。
• チーズが溶けて周りがカリッと焼き固まってきたら火を止め、お皿に移す。黒こしょう（少々）をふりかけたらできあがり。