《家事ヤロウ》だし味噌釜玉（話題の冷凍うどんレシピ）

作り方

• 冷凍うどん（1玉）をレンジで解凍する。
• 卵（1個）を卵白と卵黄に分ける。
• 丼に卵白・だし入り味噌（大さじ½）を加え、味噌を溶きながら混ぜ合わせる。
• うどんを加え、よく混ぜ合わせる。
• 卵黄をのせ、お好みでねぎ・海苔をトッピングし、七味唐辛子をふりかけたらできあがり。