《ノンストップ》小松菜のさっぱりクリームスパゲティ(検索きょうのおしゃレシピ)

2021年3月24日に放送されたノンストップの「検索きょうのおしゃレシピ」のコーナーでで紹介された小松菜のさっぱりクリームスパゲティのレシピです。

小松菜のさっぱりクリームスパゲティ(検索きょうのおしゃレシピ)

小松菜のさっぱりクリームスパゲティ(検索きょうのおしゃレシピ)

Course: 洋風Cuisine: パスタ

材料(1人分)

  • 小松菜 80g

  • 玉ねぎ ¼個

  • ベーコン(ハーフ/薄切り)30g

  • スパゲティ 100g

  • 牛乳 100㎖

  • ピザ用チーズ 30g

  • プレーンヨーグルト(無糖)大さじ2

  • 塩 1つまみ

    ※オリーブ油・塩

作り方

  • 小松菜は根元を切り落とし、4㎝長さにカットする。
  • 玉ねぎは、薄切りにする。
  • ベーコンは、1㎝幅にカットする。
  • 塩(小さじ2)を加えた湯(1ℓ)でスパゲッティを袋の表示通りに茹でる。
  • フライパンにオリーブ油(小さじ1)を熱し、ベーコンを中火でサッと炒める。
  • ベーコンの脂が出てきたら小松菜・玉ねぎを加え、玉ねぎが透明になるまで炒める。
  • 牛乳(100㎖)・ピザ用チーズ(30g)・プレーンヨーグルト(大さじ2)・塩(1つまみ)を加え、中火で混ぜながら沸騰直前まで加熱する。
  • 茹でたスパゲティを水気をよく切ってから加え、中火のまま全体にソースを絡めたらできあがり。

番組情報

番組名ノンストップ「検索きょうのおしゃレシピ」
放送日2021年3月23日
料理名小松菜のさっぱりクリームスパゲティ

同日紹介された「坦々風チキンと小松菜の豆乳煮」のレシピ

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