《きょうの料理》春キャベツのからし酢みそあえ（ゆーママのラク盛りレシピ「カラフルなお弁当おかず」)

作り方

• 春キャベツは、約3cm四方にカットする。
• 耐熱容器にキャベツを入れる。水（大さじ½）を加え、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で1分加熱する。
• 酢（小さじ2）・味噌（小さじ1）・砂糖（小さじ1）。練り辛子（小さじ¼）を混ぜ合わせた合わせ調味料を加え、サッと和えたらできあがり。