《きょうの料理》アスパラガスのたらこバター炒め(ゆーママのラク盛りレシピ「カラフルなお弁当おかず」)

2021年3月17日に放送されたきょうの料理で「緑の副菜」の一品として紹介されたアスパラガスのたらこバター炒めのレシピです。

アスパラガスのたらこバター炒め(ゆーママのラク盛りレシピ「カラフルなお弁当おかず」)

アスパラガスのたらこバター炒め(ゆーママのラク盛りレシピ「カラフルなお弁当おかず」)

Course: 野菜料理
カロリー(1人前)

35

kcal
塩分(1人前)

0.4

g

材料(1~2人分)

  • グリーンアスパラガス 2本(50g)

  • たらこ 15g

  • バター 5g

作り方

  • グリーンアスパラガスは根元の堅い部分を除き、4等分の斜め切りにする。
  • たらこは、薄皮を取る。
  • フライパンにバター(5g)を熱して溶かし、グリーンアスパラガスを中火で1分30秒ほど炒める。
  • グリーンアスパラガスの色が鮮やかになったら火を止め、たらこを加える。たらこがポロポロになるまでサッと余熱で炒め合わせたらできあがり。

番組情報

番組名きょうの料理
放送日2021年3月17日
料理名アスパラガスのたらこバター炒め
料理人松本有美

ゆーママのラク盛りレシピ「カラフルなお弁当おかず」(2021年3月)紹介されたレシピ一覧

よかったらシェアしてね!
目次
閉じる