《きょうの料理》パプリカの甘酢炒め（ゆーママのラク盛りレシピ「カラフルなお弁当おかず」)

作り方

• 下ごしらえ
  パプリカは、2㎝四方にカットする。
  
  ………
• 合わせ調味料
  酢（小さじ1）・砂糖（小さじ½）・醤油（小さじ½）・すりおろした生姜（小さじ¼）を混ぜ合わせておく。
  
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• 炒める
  フライパンにごま油（小さじ1）を熱し、パプリカを中火で2分間ほど炒める。
• 合わせ調味料を加え、サッと炒め合わせたらできあがり。