2021年3月16日に放送されたあさイチの「クイズとくもり！甘くてシャキシャキ“新たまねぎ”活用術」のコーナーで紹介された新たまねぎのディップのレシピです。
新たまねぎのディップ（クイズとくもり：牧野直子）
Course: その他新たまねぎのディップは、お好みの野菜につけていただけるディップです。
材料
新玉ねぎ ½個
おろしにんにく 少々
マヨネーズ 80g
作り方
- 新玉ねぎは、適当な大きさに切ってからすりおろす。
- ボウルにすりおろした玉ねぎ・おろしにんにく（少々）・マヨネーズ（80g）を加え、よく混ぜ合わせたらできあがり。お好みの野菜につけていただきます。
Notes
- フードプロセッサーを使うと細胞がたくさん壊れて水が出やすいので手でするのがポイント。
- 新たまねぎのディップ：冷蔵庫で1週間保存可能
番組情報
| 番組名 | あさイチ「クイズとくもり！甘くてシャキシャキ“新たまねぎ”活用術」 |
| 放送日 | 2021年3月16日 |
| 料理名 | 新たまねぎのディップ |
| 料理人 | 牧野直子 |
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