《あさイチ》新たまねぎのディップ(クイズとくもり:牧野直子)

2021年3月16日に放送されたあさイチの「クイズとくもり!甘くてシャキシャキ“新たまねぎ”活用術」のコーナーで紹介された新たまねぎのディップのレシピです。

新たまねぎのディップ(クイズとくもり:牧野直子)

新たまねぎのディップ(クイズとくもり:牧野直子)

Course: その他

新たまねぎのディップは、お好みの野菜につけていただけるディップです。

材料

  • 新玉ねぎ ½個

  • おろしにんにく 少々

  • マヨネーズ 80g

作り方

  • 新玉ねぎは、適当な大きさに切ってからすりおろす。
  • ボウルにすりおろした玉ねぎ・おろしにんにく(少々)・マヨネーズ(80g)を加え、よく混ぜ合わせたらできあがり。お好みの野菜につけていただきます。

Notes

  • フードプロセッサーを使うと細胞がたくさん壊れて水が出やすいので手でするのがポイント。
  • 新たまねぎのディップ:冷蔵庫で1週間保存可能

番組情報

番組名あさイチ「クイズとくもり!甘くてシャキシャキ“新たまねぎ”活用術」
放送日2021年3月16日
料理名新たまねぎのディップ
料理人牧野直子

クイズとくもり!甘くてシャキシャキ“新たまねぎ”活用術(2021年3月16日)紹介されたレシピ一覧

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