《あさイチ》新たまねぎの冷やしぶっかけそば（クイズとくもり：ジョーさん。）

作り方

• 新玉ねぎは、薄くスライスする。
• たっぷりの熱湯でそばを茹で、ザルにあげて水でしめる。
• 豚バラ肉は大きければ食べやすい大きさにカットし、そばを茹でた同じ湯で茹でる。
• お皿に水気を切ったそばを盛り付ける。
• そばの上に新玉ねぎ・豚バラ肉の順に盛り付け、ごまドレッシング（適量）をかけたらできあがり。