《ジョブチューン》冷やし明太クリームうどん（みきママ）

作り方

• 冷凍うどんを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ（600W）で3分加熱する。
• 加熱したうどんを氷水に1分つけてしっかりと冷やす。
• 冷やしたうどんの水気を切り、器に盛りつける。めんつゆ（大さじ1）・コーヒーフレッシュ（3個）をまわしかける。
• 明太子をよくほぐしてのせる。
• 最後にせん切りにした大葉をのせたらできあがり。