《ジョブチューン》さばみそカレー(ジョーさん。)

2021年3月13日に放送されたジョブチューンで紹介されたさばみそカレーのレシピです。

さばみそカレー(ジョーさん。)

さばみそカレー(ジョーさん。)

さばみそカレーは、さば味噌煮缶とカレールーを使い、5分で作れるお手軽カレーです。

材料(1人分)

  • さば味噌煮缶 ½缶

  • 牛乳 400㏄

  • カレールー 1かけ

  • 醤油 小さじ1

  • バター 10g
    ………

  • ご飯 適量

  • 万能ねぎ 適量

  • 卵黄 1個分

作り方

  • フライパンにさば味噌煮缶(½缶)・牛乳(400㏄)・カレールー(1かけ)・醤油(小さじ1)を加え、火にかける。
  • 中火でさばの身をほぐしながら3~4分加熱する。
  • 火を止め、バター(10g)を加え、軽く混ぜる。
  • ご飯(適量)の上にカレーをかけ、万能ねぎ(適量)を散らす。卵黄(1個分)をのせたらできあがり。

番組情報

番組名ジョブチューン
放送日2021年3月13日
料理名さばみそカレー
料理人ジョーさん。

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