2021年3月13日に放送されたジョブチューンで紹介されたさばみそカレーのレシピです。
さばみそカレー
さばみそカレーは、さば味噌煮缶とカレールーを使い、5分で作れるお手軽カレーです。
材料(1人分)
さば味噌煮缶 ½缶
牛乳 400㏄
カレールー 1かけ
醤油 小さじ1
バター 10g
………ご飯 適量
万能ねぎ 適量
卵黄 1個分
作り方
- フライパンにさば味噌煮缶(½缶)・牛乳(400㏄)・カレールー(1かけ)・醤油(小さじ1)を加え、火にかける。
- 中火でさばの身をほぐしながら3~4分加熱する。
- 火を止め、バター(10g)を加え、軽く混ぜる。
- ご飯(適量)の上にカレーをかけ、万能ねぎ(適量)を散らす。卵黄(1個分)をのせたらできあがり。
番組情報
番組名 | ジョブチューン |
放送日 | 2021年3月13日 |
料理名 | さばみそカレー |
料理人 | ジョーさん。 |
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