《真夜中のブランチ》フレンチトースト（お手軽おうちカフェ：はるおん）

作り方

• 食パンを4等分にカットする。
• ボウルに卵（1個）・練乳（大さじ2）・牛乳（100㏄）を加え、混ぜ合わせて調味液をつくる。
• 耐熱容器に切った食パンを並べ入れ、調味液をかける。ラップはせずに電子レンジ（600W）で30秒加熱する。
• 食パンをひっくり返して、電子レンジ（600W）でさらに30秒加熱する。
• フライパンにバター（10g）を溶かし、加熱した食パンを入れて、焦がさないように弱火～中火で両面をこんがりと焼いたらできあがり。
  ※焼き時間は、片面2分くらいが目安。