《平野レミの早わざレシピ!2021早春》チャーハンじゃなくてチャーパン(平野レミ)

2021年2月22日に放送された平野レミの早わざレシピ!2021早春で紹介されたチャーハンじゃなくてチャーパンのレシピです。

チャーハンじゃなくてチャーパン(平野レミの早わざレシピ!2021早春)

チャーハンじゃなくてチャーパン(平野レミの早わざレシピ!2021早春)

Course: 洋風Cuisine: 炒めもの

チャーハンじゃなくてチャーパンは、ご飯の代わりにフランスパンを使って作るパン版の洋風チャーハンです。

材料(2人分)

  • 玉ねぎ ½個(100g)

  • ベーコン 50g

  • フランスパン 25~30㎝(80g)
    ………

  • にんにく(みじん切り)50g

  • トマトジュース(無塩)½カップ~

  • パプリカパウダー 小さじ1

  • チリパウダー 小さじ1

  • 塩 2つまみ

  • 黒こしょう 少々

  • バジル(粗みじん切り)適量
    ………

  • バジルの葉 適量

  • 粉チーズ(お好みで)適量

  • ホットペッパーソース(お好みで)適量

作り方

  • 下ごしらえ
    玉ねぎは、みじん切りにする。
  • ベーコンは、みじん切りにする。
  • フランスパンは、1㎝角にカットする。

    ………
  • 炒める
    フライパンにオリーブ油(大さじ1½)を熱し、玉ねぎ・にんにくのみじん切り・ベーコン・フランスパンを加え、炒める。
  • 玉ねぎが透き通ってきたらトマトジュース(½カップ~)を加え、全体を炒め合わせる。
  • パプリカパウダー(小さじ1)・チリパウダー(小さじ1)・塩(2つまみ)・黒こしょう(少々)・バジルを加え、サッと混ぜ合わせる。

    ………
  • お皿に盛り付け、バジルの葉(適量)を散らす。お好みで粉チーズ・ホットペッパーソースをかけていただきます。

番組情報

番組名平野レミの早わざレシピ
放送日2021年2月23日
料理名チャーハンじゃなくてチャーパン
料理人平野レミ

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