《平野レミの早わざレシピ！2021早春》混ぜるだけレミバーニャ（平野レミ）

作り方

• 野菜の準備
  かぶは、少し茎を残してくし形に切る。
• セロリ・きゅうり・パプリカは、4～5cm長さのスティック状にカットする。
• スナップえんどうは、ヘタと筋を除き塩茹でする。
  
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• レミソース
  アンチョビを細かく叩く。
• ボウルにヨーグルト（大さじ4）・オリーブ油（大さじ1）・おろしにんにく（小さじ¼）・アンチョビ（大さじ1½）を加え、混ぜ合わせる。
  
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• お皿にかぶ・セロリ・きゅうり・パプリカ・スナップえんどう・黒オリーブを盛り付け、レミソースを添えたらできあがり。野菜にソースをつけていただきます。