2021年2月10日に放送されたあさイチの「みんな！ゴハンだよ」のコーナーで紹介されたパセリヨーグルトライスのレシピです。
パセリヨーグルトライス（荻野恭子）
Course: トルコ風Cuisine: 混ぜご飯パセリヨーグルトライスは、パセリを混ぜたご飯にヨーグルトソースをかけて食べる一品です。
材料（2～3人分）
プレーンヨーグルト（無糖）カップ¼
にんにく（すりおろす）少々
塩 小さじ⅙
………ご飯（温かいもの）300g
パセリ（みじん切り）大さじ2
作り方
- プレーンヨーグルト（カップ¼）にすりおろしたにんにく（少々）・塩（小さじ⅙）を加え、よく混ぜ合わせる。
- 温かいご飯（300g）にパセリのみじん切り（大さじ2）を加え、混ぜる。
- お皿にパセリご飯を盛り付け、ヨーグルトソースをかけたらできあがり。
| 番組名 | あさイチ「みんな！ゴハンだよ」 |
| 放送日 | 2021年2月10日 |
| 料理名 | パセリヨーグルトライス |
| 料理人 | 荻野恭子 |
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