《あさイチ》大根のりナムル(SHIORI)


2021年2月3日に放送されたあさイチの「みんな!ゴハンだよ」のコーナーで紹介された大根のりナムルのレシピです。

大根のりナムル(SHIORI)

Course: 韓国風Cuisine: 漬け物

大根のりナムルは、シンプルな味付けながら海苔の風味や旨味が大根とマッチした一品です。

材料(3~4人分)

  • 大根 300g

  • 塩 2つまみ
    ………

  • 焼きのり(全形)½枚

  • 酢 約小さじ1

  • 塩 少々

  • ごま油 小さじ1~2

作り方

  • 大根は皮をむき、3~4㎜厚さのいちょう切りにする。切った大根に塩(2つまみ)をふり、揉んで5分間おいておく。
  • 大根の水気を軽く絞ってボウルに入れる。そこに焼きのりを手でちぎって加える。
  • 酢(約小さじ1)・塩(少々)・ごま油(小さじ1~2)を加え、和えたらできあがり。

Notes

  • すりおろしニンニクなどを加えるとパンチが出ます。
番組名あさイチ「みんな!ゴハンだよ」
放送日2021年2月3日
料理名大根のりナムル
料理人SHIORI

一緒に紹介された「具だくさん!納豆キムチ鍋」のレシピ

あわせて読みたい
《あさイチ》具だくさん!納豆キムチ鍋(SHIORI) 2021年2月3日に放送されたあさイチの「みんな!ゴハンだよ」のコーナーで紹介された具だくさん!納豆キムチ鍋のレシピです。 番組名あさイチ「みんな!ゴハンだよ」放送...

U-NEXT(ユーネクスト)は、映画・ドラマ・アニメなど22万本以上の見放題動画を抱えた国内最大級の動画配信サービス!
国内や海外の映画やドラマ、アニメなどの動画の他、漫画や雑誌など書籍を読むこともできます。

料理に関する動画では「DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜」や「あさイチ(※過去2週間分)」を見ることができます。

31日間無料で視聴できる無料トライアル期間もありますので気になる方は、ぜひチェックしてみてください。

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
Contents