2020年4月15日に放送されたきょうの料理は、大原千鶴先生のお助けレシピ!「忙しい朝こそ!持ち運びOKの朝ごはん」として紹介されたいちごクリームチーズサンドのレシピです。
いちごクリームチーズサンド(大原千鶴のお助けレシピ:持ち運びOKの朝ごはん)
Course: 洋風Cuisine: サンドイッチいちごクリームチーズサンドは、具材をはさむだけで簡単にできおやつ感覚で食べられるサンドイッチです。いちごジャムの甘酸っぱさとチーズのコクがクセになる一品!
材料(1枚分)
食パン(6枚切り)1枚
いちごジャム 適量
クリームチーズ 20g
作り方
- 食パンは食感を考えて耳を切り落とし、あとで折り曲げやすいように片面の中央に浅く切り目を入れておく。
- 切り目を入れてない面にクリームチーズといちごジャムをのせ、切り目の部分で折り曲げてはさんだらできあがり。食べるときは、ちょっと手でつぶしてジャムとチーズがなじむようにしていただきます。
Notes
- 切った耳はピーナツバターをぬってはさみ、小さなピーナツバターサンドをつくるのがおすすめ。
番組名 | きょうの料理 |
放送日 | 2020年4月15日 |
料理名 | いちごクリームチーズサンド |
料理人 | 大原千鶴 |