2025年2月16日に放送されたバナナマンのせっかくグルメで日村さんが訪れた愛媛県松山市のお店をまとめています。
日村さんが愛媛県松山市でせっかくグルメ探し!
日本全国を訪れ、地元の人がぜひ食べてもらいたい!と思う絶品グルメを聞き込み。地元の人がおすすめするせっかくグルメを食べまくる!
今回は、日村さんが7年ぶりに愛媛県松山市でせっかくグルメを聞き込み!松山は、日本最古とも言われる道後温泉を有する四国屈指の温泉地!レトロな商店街やインスタ映えする縁結びで有名な円満寺など女子旅で訪れたいスポットが満載の近年注目を集めている町です。
日村さんが訪れたお店はこちら。
- 地元で人気! 大黒屋の「きつねうどん」
- 人気カレー店!いんでいらの「ハーフ&ハーフかつカレー」
- 女性に人気のフレンチ!ノートルの「チキングリル&リゾット」
※同日紹介されたその他のお店
→目黒蓮さんが千葉県鴨川市で訪れたお店は、こちら
大黒屋
連日多くのお客さんでにぎわう大黒屋は、創業47年、ふわふわだけどコシのあるうどんが長年地元の人に愛されています。全部で38種類のうどんメニューがそろっており、冷やしたうどんに錦糸卵・ねぎ・海苔をたっぷりとのせた大黒うどんはお店の看板メニューです。
【きつねうどん】
白出汁・ザラメで煮込んだ油揚げが2枚のったきつねうどん。お店こだわりの自家製うどんは、2種類の小麦粉を独自ブレンドした生地を足でしっかりと踏んでから10分寝かせるを繰り返しコシの強いうどんに!水蒸気の圧力を利用して茹でる圧力釜でじっくりと茹で、冷水でしめたうどんは、中のコシは残しつつも外はふわふわです。つゆは、利尻昆布・かつお節・薄口醤油を合わせたあっさり味です。
【番組で紹介されたメニュー・商品】
- きつねうどん 680円
- 大黒うどん 920円
- 牛鍋焼きうどん 980円
- 天ぷらうどん 840円
- 鶏カレーうどん 760円
店名 | 大黒屋 道後店 |
住所 | 愛媛県松山市道後喜多町8-21 |
TEL | 089-925-5005 |
営業時間 | 11:00~21:30 |
定休日 | 水曜 |
カレーハウス いんでいら
カレーハウス いんでいらは、創業35年、連日地元の方でにぎわうカレー専門店。27種類のスパイスをお店独自に配合しており、辛いだけではなく深みのあるスパイスカレーが評判です。
【Aセット(欧風&インド風)+カツトッピング】
欧風とインド風、2種類のカレーを一皿で楽しめる一品。欧州カレーは、国産牛肉を赤ワインでじっくりと煮込み、すりおろしたりんご・玉ねぎ・にんじんペースト、牛肉の旨みを引き立たせるまろやかな辛さのクミン・カルダモンなど独自に調合した7種類のスパイス加え、できあがったカレーを1日寝かせています。一方のインド風カレーは、ヨーグルト・生クリームに辛味の効いたチリパウダー・レッドパウダーなど独自に調合した20種類のスパイスを加えたカレーに最後に鶏むね肉を加えて煮込んでいます。トッピングのカツは、豚ロースを低温の油でじっくりと揚げてやわらかく仕上げています。
【番組で紹介されたメニュー・商品】
- Aセット(欧風&インド風)1,250円
- カツトッピング 420円
店名 | カレーハウス いんでいら |
住所 | 愛媛県松山市来住町824-1 2F |
TEL | 089-976-2585 |
営業時間 | 11:00~21:30 水曜 11:00~14:30 |
定休日 | 第1・3木曜 |
NÔTRE(ノートル)
2016年にオープンしたNÔTRE(ノートル)は、おしゃれな空間でフランス料理をお酒と一緒に楽しめるお店です。
【鶏のロースト レモンバターソース チーズリゾット添え】
両面に焼き色がつくまで焼いた鶏もも肉をオーブンでじっくりと火を通して肉の旨みを凝縮。バター・松山産レモンのソースを絡めたチキンロースト。濃厚なリゾットは、白米に牛乳と生クリームを合わせ、程よい塩味のイタリア産チーズを加えています。
【番組で紹介されたメニュー・商品】
- ズワイガニとクルミのトマトクリームパスタ 1,400円
- イトヨリ鯛と牡蠣のレモングラス蒸し 1,300円
- ガリシア豚のバルサミコ煮込み 1,600円
- 骨つき鶏のコンフィ 1,300円
- 鶏のロースト レモンバターソース チーズリゾット添え 1,400円
店名 | NÔTRE(ノートル) |
住所 | 愛媛県松山市岩崎町2-12-1 パークハイツ野本 1F |
TEL | 089-948-9603 |
営業時間 | 11:30~14:00、18:00~22:00 |
定休日 | 日曜、月曜 |
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まとめ
バナナマンのせっかくグルメで日村さんが愛媛県松山市で訪れたお店をまとめました。ぜひ参考にしてみてください。なお、本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので現在の情報と異なる場合があることをご了承ください。
最後までお読みいただきありがとうございました。