《ノンストップ》笠原将弘「鶏むね肉のこくうまソテー」おかず道場（2025年2月11日）

2025年2月11日に放送されたノンストップの「笠原将弘のおかず道場」のコーナーで紹介された鶏むね肉のこくうまソテーのレシピです。

笠原将弘さんの「鶏むね肉のこくうまソテー」のレシピ

日本料理店「賛否両論」のオーナーシェフでテレビや雑誌などメディアでも大活躍している笠原将弘さんがアイディア満載の美味しい料理の作り方を教えてくれる人気コーナー「笠原将弘のおかず道場」。今回のお題は、鶏むね肉のこくうまソテー！ヘルシーな鶏むね肉をジューシーに仕上げた炒め物です。鶏肉は、下味に砂糖とマヨネーズを使うことでしっとり！セリは、最後に加えてサッと炒め、爽やかな香りをいかしています。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにするのもおすすめです。

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• ノンストップのレシピ

番組情報

番組名	ノンストップ
放送日	2025年2月11日
料理名	鶏むね肉のこくうまソテー
料理人	笠原将弘

笠原将弘さんの「セリの塩昆布あえ」のレシピ

同日紹介されたセリの塩昆布あえは、香りのよい生のセリを塩昆布と合わせた簡単につくれる副菜です。食感も抜群！ご飯の上にのせて食べたり、混ぜご飯にしておにぎり、お粥に加えるのもおすすめ！白身のお刺身と和えてもおいしく食べられます。

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「鶏肉のソテー」おすすめレシピ

→ 上柿元勝さんの「鶏肉のピリ辛黒酢ソテー」

→ 夏梅美智子さんの「鶏むね肉のソテー」

→ 大原千鶴さんの「鶏肉のはちみつレモンバターソテー」

「ノンストップ」で紹介されたレシピ

まとめ

ノンストップで紹介された笠原将弘さんの鶏むね肉のこくうまソテーのレシピを紹介しました。ヘルシーな鶏むね肉をジューシーに仕上げた炒め物です。鶏肉は、下味に砂糖とマヨネーズを使うことでしっとり！セリは、最後に加えてサッと炒め、爽やかな香りをいかしています。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにするのもおすすめです。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。