2022年5月9日に放送されたキューピー3分クッキングで紹介されたワタナベマキさんのトマトと貝割れ菜のすまし汁のレシピです。
「トマトと貝割れ菜のすまし汁」ワタナベマキ
Course: 和風Cuisine: 汁ものカロリー(1人前)
22
kcalトマトと貝割れ菜のすまし汁
材料(4人分)
トマト 2個(300g)
貝割れ菜 1パック(50g)
- ………
だし汁 3カップ
醤油 小さじ2
塩 小さじ⅓
作り方
- 下ごしらえ
・トマトは、8つ割りにする。
・貝割れ菜は、根元を切り落とし、2㎝長さにカットする。 - だし汁(3カップ)を鍋に入れ、火にかける。醤油(小さじ2)・塩(小さじ⅓)を加える。
- トマトを加え、ひと煮立ちさせる。
- 火を止め、貝割れ菜を加えたらできあがり。
番組情報
番組名 | キューピー3分クッキング |
放送日 | 2022年5月9日 |
料理名 | トマトと貝割れ菜のすまし汁 |
料理人 | ワタナベマキ |
キューピー3分クッキングで紹介されたレシピをまとめています。
よろしければ、こちらもご覧ください。⇒ キューピー3分クッキング レシピ一覧