2021年9月28日に放送された家事ヤロウで紹介されためかぶとミョウガのトロトロ味噌汁のレシピです。
めかぶとミョウガのトロトロ味噌汁（リアル家事24時：和田明日香）
Course: 和風Cuisine: 汁ものめかぶとミョウガのトロトロ味噌汁は、めかぶを使った鍋に食材を入れて火にかけるだけで簡単に作れる味噌汁です。
材料
水 カップ3
昆布（5㎝×10㎝）1枚
玉ねぎ（薄切り）¼個
めかぶ 2パック
味噌 大さじ3～4
みょうが（せん切り）3個
作り方
- 鍋に水（カップ3）・昆布（1枚）を入れ、火にかける。
- 玉ねぎ・めかぶ・味噌（大さじ3～4）を加える。
- 味噌が溶けたら、せん切りにしたみょうがを加えてできあがり。
番組情報
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 放送日 | 2021年9月28日 |
| 料理名 | めかぶとミョウガのトロトロ味噌汁 |
| 料理人 | 和田明日香 |
リアル家事24時！IKKO・白井健三・和田明日香・小倉優子
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