《ヒルナンデス》絹揚げ南国ハワイアンカレー（超簡単レンチンスパイスカレー：印度カリー子）

作り方

• 絹揚げは、9等分にカットする。
• トマトは、ざく切りにする。
• 耐熱ボウルに絹揚げ・トマトを入れ、 おろしにんにく（小さじ1）・おろし生姜（小さじ1）・フライドオニオン（大さじ1）・カットパイナップル（4切れ）・ナンプラー（小さじ1）・ごま油（小さじ1）・タクコMIX（小さじ1）・ココナッツミルクパウダー（大さじ2）を加え、混ぜ合わせる。
• ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で3分間加熱する。
• トマトをつぶすようにして混ぜ合わせたらできあがり。
  ※このときに絹揚げは崩さないように注意しましょう。